segunda-feira, setembro 05, 2011

Vinagrete com abacaxi

Olá Meninas,

Essa receitinha é bem básica, mas pode alegrar nossos franguinhos e peixinhos grelhados, ou qualquer outra coizita.

Vinagrete de Abacaxi

1/2 xícara de cebolinha
1/2 xícara de salsa ( ou coentro pra quem gostar)
50 g de cebola
50 g tomate
70 g de abacaxi ( pode ser também kiwi, maçã )
150 ml de vinagre ( prefira o de maçã)
30 ml de azeite de oliva
Sal a gosto ( cuidado com exagero...)
50 ml de água

Cortar tudo bem miudinho a cebolinha, a salsa, a cebola, o tomate e o abacaxi. Juntar o vinagre com a água, o azeite de oliva e temperar com sal. Servir frio


Beijão a todas

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